珠海市斗门区登山协会

标题: 椰子瓦片——满屋子都是椰子香 [打印本页]

作者: 开心    时间: 2012-11-21 23:14
标题: 椰子瓦片——满屋子都是椰子香


椰子瓦片——满屋子都是椰子香

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配料:
    椰蓉125克,细糖80克,鸡蛋100克,无盐黄油15克。
烘焙:烤箱中层,上下火160°,约20分钟。

制作过程:
1、椰蓉与细糖混合均匀。
2、加入一半的鸡蛋液,用刮刀混合均匀。
3、拌匀后加入剩余的鸡蛋液。
4、继续用刮刀混合均匀后的样子。
5、无盐黄油融化后加入椰蓉鸡蛋糊中拌匀,密封好放入冰箱冷藏30分钟。
6、把冷藏后的饼干糊用汤匙填入模具中,用杯子底部整形压平。整形完成后入烤箱烘烤即可。


不要做得太厚哦~~我第一次就做得太厚口感没那么好,厚2MM就最好的~~

酷爱椰子味的你们,一定会很爱这个的~~

作者: 开心    时间: 2012-11-21 23:17
发沙

作者: 开心    时间: 2012-11-21 23:17
地板
作者: 开心    时间: 2012-11-21 23:17
板凳

作者: 大山    时间: 2012-11-22 09:29

作者: 文记    时间: 2012-11-22 09:31

作者: 杰哥    时间: 2012-11-22 12:30
做多D,让大伙分享下
作者: 杰佬    时间: 2012-11-22 12:44
食过了,都吾好食的!!
作者: 如风    时间: 2012-11-22 15:53

作者: 文记    时间: 2012-11-22 17:08
吾好食的,酸的
作者: 开心    时间: 2012-11-22 17:11
大山 发表于 2012-11-22 09:29

傻大山
作者: 开心    时间: 2012-11-22 17:12
杰哥 发表于 2012-11-22 12:30
做多D,让大伙分享下

有配方和制造方法,自己做来吃
作者: 开心    时间: 2012-11-22 17:13
杰佬 发表于 2012-11-22 12:44
食过了,都吾好食的!!

你吃的是厚的,吃下的口感不一样的~~
作者: 开心    时间: 2012-11-22 17:14
如风 发表于 2012-11-22 15:53

谢谢支持

作者: 开心    时间: 2012-11-22 17:15
文记 发表于 2012-11-22 17:08
吾好食的,酸的

酸的
作者: 剑胆琴心    时间: 2012-11-23 10:45
我都未有吃过,几时有得吃
作者: 燕子    时间: 2012-11-24 20:56
单是买相就很诱人啦....好吃....
作者: 圣斗士    时间: 2012-11-25 09:00

作者: 玲姐※    时间: 2012-12-11 13:52





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